Teknologi pengolahan Pangan

Nomor Panggil :

Edisi : 1/3

ISBN/ISSN : 978-979-010-567-6

Kolasi : xvi+274hlm.; 15,5x23

Judul Seri :

Penerbit : Bumi Aksara

Penulis : Teti Estiasih dan Ahmadi

Tahun : 2014

Eksemplar : 1 Tersedia